?近年来
，江苏灌南县加速工业集群建设、品牌培育、龙头企业培优
，补齐菌种研发、精湛加工、市场流通等短板
，提升工业链附加值
，推进全工业链融合生长。现在
，灌南县拥有近30家食用菌企业
，形成了以工厂化莳植杏鲍菇、双孢菇、海鲜菇、金针菇为主
，季节性大棚莳植秀珍菇、香菇、平菇、羊肚菌等品种为辅的“灌南模式”。作为天下食用菌主产区
，灌南县生产了天下约1/3的杏鲍菇
，工厂化鲜菇总产量占到天下的1/10
，实现行业总产值65亿元。（泉源：连云港市人民政府网站）